La pizza es un plato de origen italiano, y se cree que fue inventada en Nápoles, una ciudad en el sur de Italia, a finales del siglo XVIII.
En su forma más básica, la pizza es una masa de pan aplanada y horneada, cubierta con salsa de tomate, queso y otros ingredientes al gusto. La pizza margarita, que lleva salsa de tomate, queso mozzarella y albahaca fresca, es una de las variedades más conocidas y populares en todo el mundo.
La pizza se popularizó en Italia a lo largo del siglo XIX, y a principios del siglo XX comenzó a ser conocida en otros países, gracias a la emigración de los italianos a América del Norte y del Sur. Hoy en día, la pizza es uno de los platos más populares en todo el mundo, y existen una gran variedad de estilos y variedades, tanto tradicionales como modernas.
En resumen, aunque la pizza ha evolucionado a lo largo de los años, se considera que su origen se encuentra en la ciudad de Nápoles, en Italia, a finales del siglo XVIII.
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